La Polsinelli Academy nace para compartir nuestra experiencia
con todo el que quiera descubrir de cerca el mundo
del vino, la cerveza y el aceite y conocer a fondo
las principales técnicas de producción
junto con los profesionales del sector.
Curso completo de elaboración cervecera, para descubrir lo fácil que es hacer cerveza artesanal en casa y aprender a producirla con el método «All grain».
Curso teórico-práctico sobre las nociones básicas para formular una receta propia.
Curso breve de enología para acercarse fácilmente al mundo del vino. En solo dos clases, aprenderás a producir vino de manera sencilla y natural.
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