“Il vino è uno dei maggiori segni di civiltà nel mondo e una delle cose naturali del mondo portata alla massima perfezione.”

Ernest Hemingway

Enologia. Tecnologia innovativa, cura artigianale dei dettagli e alta qualità.

Nel 1958 la Polsinelli avvia la sua attività con la costruzione di torchi e pigiadiraspatrici. Successivamente, l’evolversi del mercato suggerisce di allargare l’offerta anche ai serbatoi inox e a piccole macchine per la filtrazione e l’imbottigliamento. Oggi, da più di 20 anni, siamo specializzati nella progettazione e nella realizzazione di piccole e medie cantine e siamo in grado di fornire tutta la gamma di prodotti enologici necessari alla produzione del vino.

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