Date e consigli per l’imbottigliamento del vino 2020.

Fechas de embotellamiento 2021

Del 1 al 12 de enero
Del 28 de enero al 10 de febrero
Del 27 de febrero al 12 de marzo
Del 28 de marzo al 11 de abril
Del 27 de abril al 10 de mayo
Del 26 de mayo al 9 de junio
Del 24 de junio al 9 de julio
Del 24 de julio al 7 de agosto
Del 22 de agosto al 6 de septiembre
Del 21 de septiembre al 5 de octubre
Del 20 de octubre al 3 de noviembre
Del 19 de noviembre al 3 de diciembre
Del 19 al 31 de diciembre

● Luna nueva ▸ período no recomendado para la elaboración de vino
☽ Luna creciente ▸ período recomendado para obtener más vinos espumosos
○ Luna llena ▸ período recomendado para todos los procesos del vino
☾ Último cuarto de luna ▸ período recomendado para el envejecimiento de los vinos y los vinos dulces

Consejos para el embotellamiento

• Transfiera y filtre el vino para evitar sedimentos desagradables en la botella
• Lavar los frascos con precisión con productos desinfectantes
• Enjuagar las botellas con el mismo vino a la botella
• Embotellar durante los días no ventosos y despejados
• Usar botellas oscuras para vinos de larga crianza
• Usar tapones esterilizados y lubricados de corcho de alta calidad
• Dejar las botellas con corcho en posición vertical durante un par de días
• Almacenar las botellas en posición horizontal para que el vino entre en contacto con el corcho

Meses ideales para los vinos espumosos
FEBRERO – MARZO – ABRIL – MAYO

Meses ideales para el envejecimiento de los vinos
AGOSTO – SEPTIEMBRE – OCTUBRE – NOVIEMBRE