Date e consigli per l’imbottigliamento del vino 2020.

Abfüllungsdaten 2021

Vom 1. Januar bis zum 12. Januar
Vom 28. Januar bis zum 10. Februar
Vom 27. Februar bis zum 12. März
Vom 28. März bis zum 11. April
Vom 27. April 27 bis zum 10. Mai
Vom 26. Mai bis zum 9. Juni
Vom 24. Juni bis zum 9. Juli
Vom 24. Juni bis zum 7. August
Vom August 22 to September 6
Vom 21. September bis zum 5. Oktober
Vom 20. Oktober bis zum 3. November
Vom 19. November bis zum 3. Dezember
Vom 19. Dezember bis zum 31. December

● Neumond▸ keine empfohlene Zeit für die Weinherstellung
☽ Mondsichel ▸ Empfohlene Zeit, um mehr Schaumweine zu bekommen
○ Vollmond ▸ Empfohlene Zeit für alle Weinvorgänge
☾ Letztes Viertelmond ▸ Empfohlene Zeit für die Reifung von Weinen und Süssweinen

Tipps für die Abfüllung

• Umfüllen und filtern Sie den Wein, um unangenehme Sedimente in der Flasche zu vermeiden
• Waschen Sie die Flaschen sorgfältig mit Desinfetionsmitteln
• Spülen Sie die Flaschen mit dem gleichen Wein in Flaschen
• Abfüllung an nicht windigen und klaren Tagen
• Verwenden Sie dunkle Flaschen für langreifende Weine
• Verwenden Sie sterilisierte und geschmierte Kappen aus hochwertigem Kork
• Lassen Sie korkierte Flaschen vertikal für ein paar Tage
• Flaschen horizontal lagern, damit der Wein mit dem Korken in Berührung kommt

Ideale Monate für Schaumweine
FEBRUAR – MÄRZ – APRIL – MAI

Ideale Monate für die Weinreifung
AUGUST – SEPTEMBER – OKTOBER – NOVEMBER