Raccolta delle olive: come e quando farla

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Affrontiamo gli aspetti riguardo la raccolta delle olive: come e quando farla. In modo del tutto generale, la stagione dell’anno più adatta per la raccolta delle olive è l’autunno. Nei mesi di ottobre, novembre e al massimo dicembre nelle zone più fredde. Non basta però guardare al periodo: bisogna considerare il tipo di oliva, le […]

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